恐惧症

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TUhjnbcbe - 2023/4/3 19:01:00
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经常逛某点评网站的人可能会发现

根据每个月的月数据

点评网站都会公布人气商业综合体排行榜

那么这些商业综合体当中又有哪些值得吃的呢?

今天*小鹤带你逛吃逛吃

TOP.1

王府井购物中心

新开业没多久的王府井,在整体的排行榜当中排第一还真毋庸置疑,每天的人流量都不错,第一天开业的时候还是人挤人,最近的工作日去其实还可以,餐饮的选择也特别多,之前*小鹤也给大家去探过店,那么就放出探的高分店吧~

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井格老火锅

5楼的井格老灶火锅,主打重庆火锅,还有很多明星打卡过,装修以红色为主,现代的墙画和复古的灯笼看起来很和谐。

锅底一定要选择江湖九宫格,五斤牛油,两斤水,口味更重,也更重庆,店员当面打开大大的一包红油倒进锅里,花椒的话是看自己的口味适当添加的。

推荐:拔罐牛肉,一小罐牛奶,拔出罐子,搅拌腌制2分钟,因为锅底口味重,所以其实牛奶的作用是让牛肉更嫩。

手工虾滑,面感非常非常少,即便在重口味的锅底当中煮,捞起还能吃出虾的微微甜,这点还蛮让人惊喜的。

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泰悦东南亚料理

五楼的泰悦澜东南亚料理,一家主打泰国菜的店,装修也非常异域风情,最大的卡座可以容纳7到8个人,整个餐厅有30多张桌子,服务态度还不错,很详细的介绍菜品。

推荐菜品:小暹罗经典冬阴功汤,这家店的冬阴功汤酸度和辣度都非常适中,虾,青口,花蛤的肉感也不错,如果怕冷了可以让店员在下面放一个小蜡烛不断加热。

果王果后,什么神仙食物,装饰用到了剥开的山竹,主食材就是榴莲啦,撒上微微一些麦芽糖,然后拿去烤,很神奇的点就是本来很软的榴莲,变得特别的糯,口感的类型很像麻薯。

其他推荐餐饮:寻湘记,战斧牛排,佐敦茶餐厅,亚马逊环球海鲜姿造

TOP.2

铜锣湾广场

铜锣湾前几年是在所有的商业综合体当中奢侈品入驻量最大的,餐饮基本上都集中在四楼和五楼,现在很多比较火的网红店都在五楼的空中花园。

铜锣湾空中花园的半城轻食,主打的就是轻食,装修是少女们很喜欢的ins风格,非常适合拍照,无论是拍人还是拍菜品。

轻食蟹肉蔬菜沙拉,中间放着干冰,颜值不错,内容有生菜,苦菊,*瓜,蟹肉,蟹籽等等,酱可以选千岛酱,蜂蜜芥末酱,芝麻酱,我选的是千岛酱,蔬菜很新鲜,蟹肉淡淡的蟹味,沙拉本来的清新凸显的淋漓尽致。

经典安格斯牛肉汉堡,安格斯牛肉很大块,肉也很嫩,中间带微微血丝,洋葱的甜香也在*芥末酱中展现的不错,只是看起来热量还挺高。

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牛坂酒厂

四楼的牛坂酒厂,走的是日式烤肉小份精致的风格,每天的人气真是杠杠的,现在在王府井也有一家新店,空间要大很多。

日式生拌牛肉,里面有青瓜,苹果丝,牛肉和一颗生鸡蛋,牛肉采用的是霜降雪花牛肉,更多的会是青瓜和苹果的味道,牛肉的口感和味道基本被盖住了,如果不看样子的话也吃不出来是生拌牛肉。

牛肉全牛盛合,,总共有肥牛,牛舌,牛仔骨,黑牛花键,牛羽下,横膈膜,牛小排七种牛肉,肉质都很不错,选择恐惧症的救星。

其他推荐餐饮:战斧牛排餐厅,香兰叶子泰式料理,姜虎东烤肉,春记花胶鸡

TOP.3

红谷滩万达

红谷滩万达除了三楼的餐饮,还有这一楼的万达美食金街,餐饮的选择也挺多的,很适合边走边吃。

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喜鹅

三楼喜鹅,听朋友说他们家的猪肚鸡很棒,对我一个离开广东就再也没喝到猪肚鸡的人,甚是怀念啊,店面不算太大,可以容纳16张桌子,装修有一点港风的感觉,有小菜和水果供应。

滋补猪肚鸡,胡椒的量可以选择,我选的是正常,可是完全达不到我在广东吃到的味道,外地口味来到南昌进行改进不是什么大问题,身边友人说这个味道对他来说刚刚好,而我下次再来,要求双倍胡椒。

港式招牌脆皮烧鹅皇,烧鹅的表现还是不错,皮的油脂感和脆度做的都很好,唯一的要求就一定要趁热吃。

其他推荐餐饮:粤小柒,金街广润门糖水铺,三两蛙,炉忆江西菜

TOP.4

融创茂

从万达茂改名成为融创茂,人气在所有综合体当中也还不错,餐饮的选择上多达80多家,还有适合带小朋友游玩的融创海世界。

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忆瓷

融创茂三楼的忆瓷,装修有着浓郁的瓷器文化,和融创茂外形青瓷相呼应,很有特色,菜的类型选择性也很多,粤菜,赣菜等等都有。

北京烤鸭,店里卖的非常好,也是招牌菜,89一只,价钱也非常良心,皮烤的脆脆的,肉嫩,汁浓而不腻,包裹的面皮特别薄有嚼劲。

忆瓷全家福,材料很丰富,鹌鹑蛋,海参等等,汤汁熬的很浓稠,浓厚的鸡汤底,配上鲜虾海参,入口即化的感觉非常棒!

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来忆笼

三楼的来忆笼主打各式各样的汤包,当然还有很多炒菜,装修很古典,听说他们家的汤包评价很高。

鲜肉汤包,汤汁浓郁而且充实,一口咬下去全是满足感,皮薄,稍微没夹好皮就会破,不过呢,刚上桌要放一放,要不然就会像我一样烫到怀疑人生。

五彩汤包很适合选择困难症的人群,白色是鲜肉汤包,橙色是咸蛋*汤包,紫色是叉烧肉汤包,*色是芝士汤包,绿色是香菇鲜肉汤包,所有的味道都可以尝到,非常棒。

其他餐饮推荐:极上烤肉、佐敦扎记港式茶餐厅

TOP.5

绿地缤纷城

装修后的绿地缤纷城,餐饮全更新,基本都在四楼,左邻比较多一些,周边的小吃也特别多。

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牛扒制造

左邻四楼的主打西餐,环境和菜品颜值都挺高的,单从性价比来说也还不错,很适合两三个朋友小聚或者是情侣约会。

招牌果木雪花牛扒,g,点的五分熟,只是略微带血的样子,肉质嫩香,配的黑胡椒汁味道不会过重而盖过牛肉本来的香气。

砂糖吐司条,外皮酥脆,却有一颗柔软的内心,奶香味很浓,当然糖分也偏高,吃完感觉自己心情都会变好。

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倾时希腊餐厅

左邻四楼的倾时希腊餐厅是一家蓝白风格的餐厅,所有菜品使用的是希腊的橄榄油,但菜品的种类很多,感觉跟希腊没什么太大的关系。

肉食主义拼盘,牛肉嫩猪颈肉脆鸡排香,最喜欢的是小肉肠,非常Q弹,配的是番茄酱和蜂蜜芥末酱,只不过水果在里面有些奇怪。

培根蘑菇奶油面表现的还不错,奶油味很浓郁但丝毫不会觉得腻,缤纷的彩椒粒,也让原本清淡装扮的面活泼起来。

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