我家的夏日水果清单里,一定有徐闻的红心木瓜!它还可以淅出冰糖心,跟丑苹果一样,会出现糖心,所以我经常叫它为“冰糖心木瓜”。
怎么吃好呢?
可以简单粗暴的开瓜去籽直接吃。
可以炖甜品,银耳,燕窝。
银耳冰糖木瓜汤要不斯文点的吃法,切块拌酸奶,或者水果沙拉
酸奶木瓜还可以木瓜排骨汤、鲫鱼汤……
反正你想到的只要食物不相冲,倒是可以都试试。反正通常我都是以上吃法,推荐粗暴的冰镇后直接吃,感觉比吃西瓜更爽。
木瓜蔷薇科木瓜属,灌木或小乔木,所以木瓜是长在树上的,涨知识了吧!
红心木瓜先说说这个徐闻县,位于咱们祖国大陆最南端,南临琼州海峡,与海南岛隔海相望,东滨南海,西濒北部湾,北与雷州市接壤。徐闻县属热带季风气候,日照充足,以砖红壤土类、水稻土类和滨海土类为主。土壤的成土母质主要是玄武岩,其次是浅海沉积物和滨海冲积物。砖红壤土层深厚,肥力较高,有机质含量平均2.79%,含氮0.13%。
我挑选的这家木瓜园土壤是砖红沙砾土,所以口感没得挑,既然要吃,就吃核心产地的代表,我总认为,在吃这件事上,我给家人的选择,一定要我的认知和我能力范围内中最好的。口感上,成熟的木瓜,皮薄味甜肉质软糯取胜,俘获小朋友味蕾的,总是甜,无疑它是很甜的,儿子超级满意。
木瓜种子滑溜溜的,密集恐惧症的,看着是有点恼火,用勺子取出来,要么扔掉,不过还可以当作盆栽种起来。这个主意不错,瞧瞧我家的,还准备等它们再大一些,移栽到外婆的园子里,好好给木瓜树保暖过冬,说不定明年还可以开花结果呢,特别有意思,吃完了,还念着它,延续的乐趣。
徐闻除了木瓜,其实更先有名的是菠萝和香蕉。
晒图这张是苹果蕉,它属于是香蕉中粉蕉的一种,短短的,圆圆胖乎乎的,成熟后,金黄色的外衣特别薄,软糯的口感,带一丝酸,混合苹果的香味儿,自然熟的,特别好吃,也耐放。菠萝这个季节还没成熟,等成熟后,再给大家上图。
苹果蕉