有人问我：
你还会画眼线伐？
你的囤货还够伐？
这的确是个好问题！
因为我已经23天没有化妆了！
自己美若天仙的样纸已经不记得了！
然而，我的囤货呢好像是这样的~
而我的吃货小伙伴们是这样的~
不过，这个特殊的假期大家也没闲着！做凉皮、蛋糕，整个pyq都是中华小当家的模式啊！不仅厨艺battle，就连囤货都可以是炫富级别了！简直优秀~~
这次疫情不仅仅是餐饮老板受到了一万点的伤害，对于做美食行业的酒店公关、美食博主、美食编辑、餐厅厨师，还有爱吃的食客都十分无助！那这些美食达人们在家期间如何生存呢？快来看看吧~~
状/态/篇
Q：你的状态现在是在家上班or公司上班or休息？在家憋几天了？
酒店公关summer：酒店从业人员，目前积极响应“在家战斗”的口号，在家宅了24天。
社畜之酒店公关Mandy：不定时宅家上班（收到消息秒回的那种），算是从过年一直待在家，原则就是冰箱不空，不出门！
西餐厅厨师SeanGONG：目前还在家等通知确定餐厅开业的时间，从2/3，2/10，2/17，再到最新通知2/24开业.。就怕收到公司通知“你不用来了，餐厅要倒闭了”。很多私人餐饮店很有可能就是这个趋势，想想有点恐怖。
餐饮策划/美食博主豆豆：目前在家上班中。从1.21一直到今天，去小区门口拿快递是最远的旅行了。
内容营销/美食博主贝贝：在互联网公司做内容营销的我，目前已经在家办公十多天啦。
独立美食摄影师七月：宅家养生已23天。
美食编辑萝卜：公司停工，在家兼职。在家憋了10几天吧，我憋功不行，会忍不住去超市。
餐饮运营徐经理：我是做连锁餐饮的营运经理，年是特别的一年，受疫情影响，我们的部分分店也是关停了8天，2月10号复工开店的，所以我也是在家宅了五天左右。
品牌公关nora：休息2个多礼拜了。
新媒体主编阿沛：在家工作2周了。
美食策展人/跨界美食玩家喻小二：拥有自己的美食美学工作室“小2厨房美学空间”，主要做一些品牌顾问的工作，也会策划一些美食美学相关的线下活动。从过年后到现在都在家中和家人一起度过。
葡萄酒进口商Neil：目前人在法国，之前因为工作原因在春节期间到法国，但是考虑的国内疫情特别是上海处在一个比较敏感的时候，决定在法国多滞留一周，依然以工作为主。
美食新媒体晶晶：在家休息ing
美食食客小二师兄：一枚货代女10日开始正常上班在家憋了整个假期都未出门
厨/艺/篇
Q:作为妥妥滴“吃货”在家中都做了什么事情呢？比如做菜、撸猫狗、看电影等等？
酒店公关summer：每天除了和娃斗智斗勇，我这个厨艺小白居然学会下面条、做点心、烧简单的家常菜。苍天啊，以后都饿不死自己了，原来厨渣都是潜力股！除了做饭，我也很珍惜能在这段特殊的假期里多多陪伴患重病的老爸，对我而言很珍贵。
社畜之酒店公关Mandy：做饭、追剧大扫除，好不容易从超市扫货大*中抢得一瓶84消*液，在家每三天就拖一次地，擦拭一下家具门窗。消*工作做的好，不怕肺炎来打扰！本以为做饭是我生活的小确幸，没想到家庭主妇真的不容易～
西餐厅厨师SeanGONG：作为厨师，除了工作要做菜，休息的时间也要做菜，每天准备早中晚三餐，家人是我永远的常客。
餐饮策划/美食博主豆豆：一直都很喜欢做饭，工作忙的时候没时间，现在天天踏实在家，负责全家人的早餐和午餐，三餐之余会和在营业的客户对接外卖上线事宜，晚上和家人一起看看电影，或者和闺蜜对象视个频。
内容营销/美食博主贝贝：除了每天在家做饭、打游戏、刷剧之外，也能趁这个特殊的时期，花时间多陪伴家人，以及我的猫猫狗狗们。现在我家的猫猫们都已经厌烦了我，他们估计希望我早点外出搬砖，给他们赚口粮～
独立美食摄影师七月：在家基本就是和家人Battle厨艺、看书、看电影、撸狗（狗已快秃）。宅家日子吃的比平日还多和丰富，所以运（蹦）动（迪）也是在家常做的事情，感谢舞力全开。哈哈哈
美食编辑萝卜：做蛋糕，做凉皮…全抖音都在做的那种，我也会…缠着男票去做，我指点江山并负责吃，哈哈。
餐饮运营徐经理：作为餐饮人，特别我们是管理人员，压力也大，但是只能等待；个人爱好是看书，瑜伽，宅在家里是必不可少的，还要做菜给孩子吃，其他时间就是工作，了解员工所在地，组织防疫期间的管理制度，操作流程，以及高层部要讨论员工生计，包含如何突破外卖相关方案等等。
品牌公关nora：做菜、看剧、看线上视频教程
新媒体主编阿沛：会自己做菜，拍一些照片分享到朋友圈。以前很多没时间尝试的菜品都做了。最近还自己在家搞了烤肉77。
美食策展人/跨界美食玩家喻小二：每天都会做一日三餐，也会在自己的群内分享做菜心得。
葡萄酒进口商Neil：有几个朋友一起同行来法国，我们还各自带了一些中式材料（火锅底料，调料等）在一个bnb里自己做。
美食新媒体晶晶：做家常菜、冲咖啡、拍照、看书，还有一大早抢菜…实在没忍住，叫了一次麦当劳外卖，前所未有的美味。
美食食客小二师兄：在家烘培蛋糕、饼干、做烧卖手抓饼等等，太多了~~
囤货/困难/篇
Q:按耐不住想要外出的心、抢不到菜、家中咖啡快耗尽、口罩在哪里……你如何解决？
酒店公关summer：我把快乐肥宅水戒了，喝起了速溶咖啡，省下的钱全花在口罩、84消*液、防病*装备上
社畜之酒店公关Mandy：为了节约口罩，不到万不得已坚决不出门，用一个少一个。别提咖啡了，我已经快戒了。你问我咖啡什么味，我只有两行清泪。
西餐厅厨师SeanGONG：疫情的发生作为健身爱好者也是真的算困难的事了，没有健身房开门的，所以我买了些家用健身器材，每天在家保持肌肉的刺激才能保证肌肉不流失。还挺好的带动了全家健身意识。
餐饮策划/美食博主豆豆：虽然想要出去放风的心一直蠢蠢欲动，但是光拿个快递回来就一通消*清洗，觉得太麻烦就放弃了。在家的日子就喝过一次咖啡，倒是习惯了喝茶，泡一壶还能和爸妈一起分享。我们家一直有使用口罩的习惯，所以库存够够的！
内容营销/美食博主贝贝：我真的太想出门喝咖啡了！家里的胶囊咖啡又喝完了，还好现在小区每天都有通行证，在确保出行安全的前提下，我全副武装去了趟天平路，喝了杯咖啡，瞬间满血复活！
独立美食摄影师七月：有大量囤货习惯的我，咖啡和茶库存充足，但……有一个：如果在家想吃火锅，目前平台供菜情况有时候缺货，有时候配送已结束，为了吃一餐火锅需要2-3天下单囤食材，囤齐了然后大饱口福！这就比平日困难一些了。想哭！
美食编辑萝卜：有！特别想吃火锅！出门未遂，只能外卖或者拿自嗨锅将就下。抢菜难！难于上青天！隔2、3天就得买菜，家人不让去超市的时候就只能订6点闹钟，手机app上买好继续睡。
品牌公关nora：很想打羽毛球....；叮咚为什么没有提前结束今天送货的提醒？？经常选完一堆结账时说今天配送预约没了…绝望??
新媒体主编阿沛：没有太大困难，附近超市供应挺齐全，唯一的问题就是没有人一起喝酒。
美食策展人/跨界美食玩家喻小二：基本在家里。没有遇到特别困难的事情，在家是比较合适的，也不用抢口罩。冰柜和冰箱2个都塞满了，吃的不用愁。
美食新媒体晶晶：咖啡断粮了几天，胶囊喝完了喝挂耳，挂耳喝完的第三天终于收到秋雪咖啡，终于被拯救。
美食食客小二师兄：最痛苦在于不能出去觅食！！
抢/菜/篇
Q：大家现在都是如何抢菜的呢？会不会有一些小技巧可以跟我们分享。
酒店公关summer：现在特别能体会阿姨爷叔一早去超市排队抢鸡蛋的快乐~当我某一天起床在叮咚上抢到了期待已久的大蒜头和素鸡，感到无比幸福！不过听朋友说，每日生鲜可以前一天晚上下单，根本不需要抢，我准备试试！
社畜之酒店公关Mandy：我一个礼拜外出采购一次，首选盒马，不过盒马菜价稍高，早上9点多去人少，避免接触。还有就是叮咚买菜，优点是海鲜类多，性价比高，缺点：早上6点50分上架（我得定闹钟），青菜类很少，完全拼手速（在李佳琦直播间练过手速的可以为家里做贡献了）。
西餐厅厨师SeanGONG：说实话，为了全家的一日三餐，我还是会隔三差五的去菜市场采购，可能是厨师的原因，我还是喜欢自己去菜场，亲眼看亲手挑，才会比较放心。
餐饮策划/美食博主豆豆：抢菜这个事重在参与，网友们推荐的买菜app换着来买，或者避开热门app来买。比如这两天发现“i百联”app里的百联到家，随时下单随时送，会匹配离你最近的百联旗下超市，水果、饮料，零食，包括我惦记好几天没抢到的鸡翅根，都轻松买到；还有“美菜商城”的小程序菜多、肉好，还便宜，今天刚买了几斤牛腩、西兰花～
内容营销/美食博主贝贝：我下载了7个买菜的app，使用比较多的是叮咚买菜，因为价格便宜。盒马的配送效率很高，不过我经常抢不到自己想吃的（即使每天0点和8点都熬着盯手机下单，配送小哥经常排满了）。
独立美食摄影师七月：个人购买习惯是00：00提前盒马加好购物车（零食、海鲜、乳品为主）；06：40叮咚买菜（以蔬菜水果肉类为主，如果醒得早的话）；08：00-12：00每日优鲜可以捡捡漏（也是蔬菜水果肉类为主）；全天：美团饿了么也能买菜，食材紧缺时会用这俩APP。
美食编辑萝卜：有一些餐厅是可以买半成品食材或成品菜的，嘴巴淡出鸟的吃货还是可以买点来解馋的。和记小菜，翠华，点都德，还有一些川湘菜都是可以点的，建议选择一些不太挑食材的菜，毕竟大厨的手艺跟家里不一样。
品牌公关nora：早上半醒的话，第一件事不是刷朋友圈，先下单买菜，然后再补睡也不急。
美食策展人/跨界美食玩家喻小二：没有抢过菜，荤菜足够。我并没有太多的恐慌感，每天戴着口罩买些菜，自己注意些，平常心就还好。呆在家里，不要去给国家添乱，做好一日三餐。
葡萄酒进口商Neil：这个事......正在向在国内朋友取经中！
美食新媒体晶晶：叮咚抢菜，基本上想买的2/3都能买到，早上6:50前选好菜加入购物车，到点下单即可。每次收到菜后，家里长辈总会看价格算账，这个贵了，那个还行，没办法，这个时候能买到菜已经很知足了。
口/罩/篇
Q：口罩、消*液、洗手液有抢到吗？没有这些东西会不会感到很恐慌？有没有一些特殊购买渠道可以跟我们分享呢？
酒店公关summer：没有口罩就极度缺乏安全感，已经有人群恐惧症了，连出门扔个垃圾都提心吊胆。
社畜之酒店公关Mandy：口罩、消*液、洗手液之类的，基本年前在某宝上能订购的都买了很多，也有发货的，也有没发货的，疫情当前很多工厂订单医院了，也能理解有的也都申请退货了。
西餐厅厨师SeanGONG：幸运的是节前在网上抢到过一次，目前省着用还够。没有这些护具不敢出门，还是怕死的。邻居谁要是发出咳嗽或擤鼻涕，都把他看作丧尸。哈哈
餐饮策划/美食博主豆豆：年前就抢了酒精、消*液、洗手液，这两天终于陆续收到了。打扫、洗手的次数明显增多不少。如果说特殊渠道的话，就是多