恐惧症

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TUhjnbcbe - 2021/3/12 10:17:00
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以前总觉得,没人一起吃饭

是一件很悲惨的事

可是,后来才发现和别人吃饭

也能把自己逼疯

当你遇到一个吃饭疯狂吧唧嘴

溅你一身汤的人,你可能就想一个人吃饭了

吃红锅还是鸳鸯锅

这是个世界级难题

吃烤肉,也是神经争夺战!

没吃到最后一快?那这顿饭算是白吃了

吃饭的人一多,那才叫吃憋屈!

眼看着喜欢的菜就转转转...转走了~

所以

只要学会享受一个人的时光

一个人吃饭,那潇洒自在的感觉啊!

会上瘾的!

吃肉没人抢了,想吃多少吃多少~

深夜的炸鸡可乐才是人间美味~

一个人吃全家桶才叫爽爽爽爽~

半夜想吃火锅了?

自己上!

什么孤独的美食家啊?!

我们一点儿也不孤独好吗!!!

照着我的修炼秘籍,

你可以一步一步练成一个人吃饭的王者

就算下班累到爆肝,

这些店也一定能让你瞬间满电!

一人食·初级

温暖舒适的社区咖啡馆,一个人坐着也不会觉得空

人多了反而觉得拥挤

在这里享受一个人的时光刚刚好~

Brunch也可以独自优雅

酸奶油和奶油奶酪都是老板亲自把关制作

食材都新鲜有机,菜品也基本无雷

贝果搭配奶油奶酪太太太优秀了!

香甜细腻柔滑,贝果香气十足,很有嚼劲

绿牛披萨,沙拉,三明治,胡萝卜蛋糕的味道

都可圈可点~

在这里晒着太阳吃个brunch真是绝了

图片来自大众点评

我是你猫三爷

店名:单太太绿牛咖啡(酒仙桥店)

TUhjnbcbe - 2021/3/12 10:18:00
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我有两位同事姐姐,隔一段时间会专门坐上公交车去离我们单位很远的地方吃一碗刀削面。用她们的说法是:那是我在沧州吃过的最好吃的刀削面了。我一直纳闷到底是什么样的刀削面让俩姐姐念念不忘。毕竟两位姐姐都是富婆。她们居然会想念一碗刀削面。后来有一天我终于决定去探寻那碗刀削面了。因为是每天晚上的例行遛弯儿。经过她们说的红星影院广场附近。我发现的确有一家刀削面馆。但是上面没写姐姐们说到的“兄弟刀削面”。只有残缺不全的字,能看出来刀削面的字样。我半信半疑的看了半天,拍张照片留念。另一个住绿景园(同天悦港城后边)的同事说,悦港城旁边也有一家兄弟刀削面。不知道他们说的是不是一家子。又一个周末的下午,我办完该办的事,坐公交车去悦港城,遛达着就发现了兄弟刀削面。但是,人家没有营业。隔着玻璃能看到里边有人。但门是锁着的。我猜可能是正在非营业时间段,所以关着门。我只好悻悻的离开。但好歹算是知道兄弟刀削面在哪里了。只是没有吃到嘴里而已。后一个周末,专门为刀削面做了计划。头一天晚上九点就睡下,第二天要起大早去吃。怕人太多挤不上......为了吃兄弟刀削面我也是拼了。结果倒了两趟公交车,人家八点才开门。我去的时候,人家刚打开店门。我坐在店里等着和面。真是现做现卖。是机器和面。我一直以为是人和面。一想和面就觉得累死人了。问了一下,这家刀削面馆和红星影院那边的关系(同事说好吃的那里),说是老板娘的侄女。正经的兄弟刀削面有四家店,悦港城(后身),原红星影院广场,署西街,赵庄西街。其他牌匾上写同样兄弟刀削面的,都是加盟店。店家来自甘肃。趁我还有牙齿,赶紧试吃。学别人要了个小碗面,另加木耳,肉丝,大豆腐(就是一大片豆腐)。一共十五块钱。把豆腐肉丝木耳吃完了,大半碗刀削面剩下了。忘拍照了。同事姐姐极力推荐的好面,我却觉得不好吃。这太出人意料了。这家店只有单一的刀削面。没有别的。有二层楼的店面,对于一种快餐来说是相当豪华气派了。兄弟刀削面的现实情况是,开了很久,若干年,四家分店,提起来很多人都知道,说明一定是客源滚滚啊。但我为什么剩下大半碗面呢。也许这碗面不属于我吧。最早吃刀削面是在大学时期。因为学校所在的城市临近山西,所以学校周围很多来自山西的刀削面馆。和好的一大块面,扛在肩膀上削削削到开水锅里。所以那些面片长短大小厚薄是不均匀的。对的,我喜欢那个时候的刀削面的样子。现在的刀削面都是机器人做出来的,打工人只要配好卤子就行了。总之带着希望去吃饭是会失望的。口味这东西。还真是一言难尽啊。联想到投其所好,真是太难了。几个月之后,我居然又吃到了署西街的兄弟刀削面。本来没想吃。但是想吃的忠华面馆没开门。只好退而求其次买了一碗兄弟刀削面。原汤原面。什么都不加。结果却觉得很好吃。兄弟刀削面。曾经吃过很失望。也许这天是因为什么都不加,反倒体会到了刀削面的味道。有自带的香菜,白菜……满满一大碗啊。吃完手指头都疼了。但这碗面的味道深深留在脑海里。它就像一道光,指引着我再去。后来我又去署西街兄弟刀削面馆试吃了炒刀削面。看看这份价格表,面的分类是不是很多。多到令我好奇的问收银员,一个大概上初中就休学打工的小伙子:什么叫面片啊。他很不好意思的转头问一起的人。人家说你都在这里干了两年了,面片是什么还不会解释吗?然后他还是没解释出来,只说是一种很复杂很麻烦的面食,顾客多的时候,是不做的。要是想吃,得选人不多的时间点。再仔细一问,这家店从早上六点就开门,一直到晚上八点半关门。早上只做刀削面。中午晚上可以做刀削面以外的面食,但是时间会久。就像我这天炒刀削面等了大概二十多分钟吧(我怀疑是等了一个顾客和我拼的一锅炒出来的)。因为我对这家店充满好奇,倒也没觉得时间久。我盯着价格表看,还有哪些面没有吃过。看着都很想尝尝啊。这么满满一大盘。需要两位姑娘一起分享。才能不致浪费还能觉得美味。有点酸味儿,大概是放了醋的缘故。虽然我不爱吃酸味儿,但刀削面的味道还是非常不错滴。吃过一条鱼隔了俩小时,又跑来吃了一盘炒刀削面,是我太大胃王了还是这碗面真好吃呢?我也不知道了,反正再次给予好评。人和人的口味不同,每个人不同时间段的口味也会有差异,就是这样众口难调,永远都不能让所有人都喜欢,所以做自己的面,让别人吃去吧,大概就是人家做面的道理了。但能让很多人认识它记住它常常想念它,也是非常有意思的事儿了。我不是美食家,也不是搞营销的,我只是偶遇了一种好吃的面,记住了一种好吃的面,说好吃,带了非常个人主义的色彩。如果你也正好喜欢吃面,就来尝尝兄弟刀削面吧。(文字里有地址。)如果你觉得文章不错,欢迎分享转发到朋友圈(拒绝任何形式的转载)或者点个“在看”,也欢迎加星标

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