葱油拌面一直都是上海人心里的本帮美味,每当不知道吃什么,一碗葱油拌面就能解决你的选择恐惧症,今天跟着W君再来一尝这本帮美味吧~
方方正正的一家小店,简单的装修加上几张小桌子,虽然看似简陋但颇有老上海的感觉。逸桂禾的面可不是普通的面,而是比例讲究的活水面。这也让逸桂禾的面条口感有别于其他店。门口有专门窗口售卖切面,来晚了可就卖完了。虽然老板出了名的脾气大,但店内基本都是回头客,甚至有些慕名自远方来的食客,只为吃一口地地道道本帮面。老板也一直遵循着“只想做一碗好吃的面”的原则,才让逸桂禾正宗的味道保持了多年。店里阳春面很有名,W君之前也有吃过,然后这次专门来吃葱油拌面!刚上来的面冒着热气,虽然卖相比较普通但阵阵的葱香味让任何一个人都难以拒绝。面的硬度刚好,嚼劲十足。搭配上熬制到位的葱油,每嗦一口面都充实着满满的葱香味。价格:19元/碗W君探店