锵锵行天下
S02E01
茫茫西北
边走边聊
你要减肥你对不起你身上的肥肉，你凭什么？它没有存在的权利吗？
距离#锵锵行天下第一季播出至今已约三个年头了，还清晰的记得当初涛哥、轶君、许老师和吴*老师共同开启了一路西行的中欧之旅，在亚欧大陆的十字路口伊斯坦布尔的文化寻踪，与诺奖得主帕穆克（Pamuk）的激情畅聊。
如今，第二季的播出又点燃了所有锵迷的热情，澎湃如*河母亲般的血液在屏幕前又翻滚起来，看着久违的锵锵团队，忍不住喊道：LongTimeNoSee！
文
俊傑Rocky
来源
优酷
这一幅「半坐垂脚图」是不是像极了#那些年，我们一起追的女孩。只不过，这里没有台腔，也没有沈佳宜，但却有无数锵粉们的青涩芳华。
来源：《那些年，我们一起追的女孩》剧照
年2月21日（初十）0点，#锵锵行天下第二季优酷独家上线，锵迷如沐春风！
还是那个配方，还是那个味道。
主持人：窦文涛；嘉宾：周轶君/许子东/罗朗，以上几位对于锵锵的粉丝来说自然再熟悉不过了，但如果你是刚接触此档节目，还是要简单介绍一下的：
周轶君
资深记者作家文涛的老朋友
以嘉宾身份参与《锵锵三人行》、《圆桌派》等多档节目录制，年推出社会纪录片《他乡的童年》，反响热烈。
YIJUN
许子东
许老师，香港岭南大学中文系教授学者
《锵锵三人行》常驻嘉宾，在郁达夫、张爱玲、鲁迅等文学领域研究颇深，是锵迷们的老朋友。
ZIDONG
罗朗
罗朗主厨作家
美国驻华大使馆官邸行*总厨兼大使管家罗朗（MichaelD.Rosenblum），妥妥的美国人却说着一口流利的汉语。在圆桌派第一次与大家见面就收获了极高的人气。
LUOLANG
锵锵
行天下
士别三日，刮目的不是老友，而是社会。新冠疫情世界范围内肆虐，人人自危，因节目录制于年，文涛一行人更是感触颇多！
9月底，轶君与许老师一起从香港飞往上海与文涛录制新一季《锵锵行天下》。
经过核酸检测、14天的隔离等一系列防护措施后，出发前许老师却突然身体不适，这把远在北京的文涛急坏了，原定的录制计划也被迫调整，人数由4人变成了3人，按文涛的话说：好在伟大的国际主义战士——罗朗关键时刻挺身而出，成功救场！
罗朗抵达广州南站，准备前往西宁
第一站：西宁
疫情过后的首次会面，轶君与文涛率先抵达西宁，坐上了前往青海湖的定制房车。虽已是多年老友，透过屏幕还是可以感受到两人彼此间有着无限的期待，轶君见到文涛的感觉：
我们亲爱的宅男文涛为了节目的录制成功走出了家门，克服了长期隔离后出入人群的口罩恐惧症，为锵锵团队的一路西行做出了表率！
文涛、轶君谈笑间迎来了新进嘉宾罗朗的到来，只见罗朗一身休闲装扮，黑色背包加一个行李，一副春风拂面潇洒的模样，瞬间感受到了大洋彼岸的新鲜感，也对接下来的节目充满了期待。
文涛、轶君纷纷向罗朗送上欢迎的拥抱，一道中西合餐即将上演。
白龙马：锵锵小房车
作为西行路上的交通工具，同时也是遮挡风沙与雨水的临时庇护所，首当其冲的就是以甲骨文为设计灵感的车身/节目logo介绍，象形演变，呈现出“行走”的“行”字和“十字路口”的感觉。
可见，文涛和团队是对本次旅行做足了心思，一点一滴倾注的都是满满的感情。
《锵锵行天下》第二季节目LOGO
所谓兵马未动，粮草先行，大漠孤烟之前肯定是要填饱肚子的，不知是文涛领着罗朗，还是罗朗领着文涛，一行人下车第一站直奔糕点店。
左上：炸油饼/油香；右上：翻跟头
左下：猫耳朵；右下：油撒子
如果你是这个时候进入节目可能会以为进入#舌尖上的中国系列，实则是因为罗朗的加入让锵锵立马提鲜了。
“我第一次走到宁夏，就第一次看到这个东西。其实北京也有的，这在北京叫炸油饼，在宁夏它叫这个是油香。
过年的时候供给祖先，因为这个味道可以让他们的灵*找回来。”
——罗朗。
「青海大月饼」制作过程
极具青海特色的大月饼其制作过程也别具一格，分别用「香豆」和「红曲」按照纹路规则地涂抹在面上，按照顺序包裹起来，最后用小刀在月饼上方划出十字形的口子，俗称“开花”。
一顿「牦牛肉」引发的思考
三人围坐炕上，端详着一大盆牦牛肉和骨髓，满足味蕾的同时也开始了一场「因食而起」的思考。
作为旅行途中唯一的女性，轶君率先提到了「肉食」与「素食」的问题，之前在其导演的社会类纪录片《他乡的童年》日本篇中就有过类似的讨论。
日本幼儿园在小朋友进餐前要教他们做三个心理过程：忏悔、感恩和共生。
详情请戳链接：
《他乡的童年》系列第一集：日本篇
罗朗：比起单纯的吃肉，更可怕的是你不知道它真正代表了什么？生命的成本是什么。
文涛：佛陀当然有不杀生的观念和戒律，中国人有这样的一种思想，「君子远庖厨」，后厨是如何的血雨腥风和外面的客人是没有关系的。
所谓三不吃，「见杀不吃」、「闻杀不吃」以及「单独为我杀」不吃。
就像文涛所说的那样，渔民捕鱼时织的网，网眼不能过小，不能把小鱼苗也一并打上来，罗朗说的「可持续性」也让人深思。
现在不捞鱼苗儿，是因为它还小，不捞是为了慈悲还是可持续的捞？
我们究竟是遵循弱肉强食的森林法则还是培养自己的慈悲心肠呢？人类站在食物链的顶端享有无尚的掌控力，但诸如「新冠」这样的全球性公众安全事件也敲响了警钟，宇宙之中还有一股凌驾于人类之上的更加强大的力量。
刘慈欣在《三体》中也举过类似的例子，牧场中有一群待宰的鸭子，其中有一只是鸭子中的哲学家，它告诉大家终有一天我们会被宰杀，其他鸭子不以为然，因为每天都有食物的补给和阳光的照耀，生活得很美好呀！
一天过去了，
两天过去了，
三天过去了···
鸭子们无忧无虑的生活在篱笆内，快乐至极！直到有一天，篱笆外伸进一只巨大的手，其中一只鸭子被带走后就再也没回来。
这时候所有的鸭子才意识到那位哲学家可能是对的！
关于「基因工程」
人吃的东西应该是被实验室培育出来的吗？你明明不吃肉但却还要吃肉的口感，为什么要把大豆做成和肉一模一样的味道呢？
吃肉就吃肉，吃菜就吃菜。
人是「贪婪」的，自私的人性在作祟。
我们一直在索取，是因为我们的「基因」很「贫穷」。
宇宙给了人类无限延展的可能，却不会敲响挥霍的警钟。当我们发现已经容量饱和时，撑大的肚子已逃不出救生的管道了。
多余就是文化的启发点，多余就是文明。
农业文明的兴起造就了剩余价值，社会分工逐渐形成，「消费」和「娱乐」成为主要的人类活动，部分人口实现了「脱产」而这些的起因就是「多余」。
那么，「多余」的极值在哪里呢？
动态平衡，得「中」者，得天下
在两极中找到平衡点，当然，这个点是相对的。如果是一个运动员，超强的训练强度就自然需要更多的肉食补给，站在宏观的角度，向前迈进的步伐都是「过度」再「修正」的，而不是在「修正」中前进。
人类在历史中得到的有且只有一个教训那就是人类在历史中得不到任何教训。
经历过疫情的人恐怕能极其深刻地体会到：
关于“C”位
三人于西宁·拱辰门合影
“C”位换一个名字，这个概念恐怕由来已久，但是确立“C位”的叫法还是近几年的事情了。什么是C位、谁应该站在C位、如何站在C位，也是大家明争暗斗的主要据点。
但“C位”也可能是相对的概念，那个最主要的人无论站在哪里都是自带光环，自定C位，别人又如何相争呢？
即「软实力」。
谁了解他人，就是有「知识」；谁了解自己，就是有「智慧」。
清真巷
甜醅
绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？
——《问六十九》唐·白居易
眼镜阿娘
炕土豆
文涛一行人在「眼镜阿娘」的店铺上开启了「吃货」模式。果真是美食的诱惑太强大了，在《圆桌派》中的茶食，嘉宾们也只是点到为止，今天在《锵锵行天下》的节目里是真的放开了。
罗朗的小举动
正当节目组在「眼镜阿娘」录制快要结束时，罗朗忽然跑到了旁边的一个摊位询问起来。
“我看她刚好在隔壁，然后她在那儿，一直站在那儿，我看她脸色也不是特别开心的，不知道她在想什么。
但是我就觉得，我可以做一点点小事情，就过去跟她交流一下。也许我这一辈子再也看不到那个人了，没有任何关系，那个人也可以是我妈，可以是我奶奶，可以是我姐姐，都是站在那儿，都是为了养一个家庭做一个事情的。”
这就是罗朗。
我们足够幸运能够来到这个世界，也时而不幸看见或经历某些磨难。面对不可抗力时，人类就显得越发渺小和不堪一击。
重见天日的自由身是千金也换不来的，「感恩」这个世界，遇到的每一个人、吃到的每一个食物，把每一天都活成最灿烂的样子。
来源：说吧文涛
年疫情期间，文涛独自在家天，天没有下过电梯，当他鼓足勇气踏上土地的那一刻感受了前所未有的满足感和幸福感。往日楼下平平无奇的花花草草成了那个夏天最美的画。
每个人都是独自走完了自己的千里磨难才在下一段旅程中遇到了志同道合的伙伴，「西宁」到「青海湖」，锵锵一直在路上。
「锵锵归来」，「枪枪」命中泪点。
延伸讨论
如果你也是锵粉，对于每周节目都有期待
并且也想寻找志同道合的小伙伴展开讨论
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