最近朋友程程有一个烦恼,宝宝逐渐长大奶水不足要给宝宝用奶粉了,市场上的各类品牌奶粉让人眼花缭乱,在选奶粉这件事情上程程的选择恐惧症就犯了,不知道是该选择国外的还是国内的,国外的奶粉质量有保障,国内的奶粉近些年来总是频频出现问题,不敢让人相信。可国外的奶粉又太贵,家庭的经济支撑不起,国内的奶粉又怕吃了伤害到宝宝的成长。今天鸽子就和各位宝妈聊聊选奶粉时应该注意哪些事?
首先经济状况,是选择高端有机奶粉还是普通配方的奶粉?所谓经济基础决定上层建筑,奶粉的选择当然也是要经济基础来支撑的,况且孩子喝奶粉并不是一两罐就能够解决的,一个孩子对奶粉的需求能够长达好几年。其实高端有机配方奶与普通奶粉都含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等,不同的就是奶源、安全性、口感、微量元素等不同。
其次看孩子的反映,在首次买奶粉的时候,家长不用买过多,因为有的奶粉的口味孩子并不喜欢,若买的太多宝宝却不喝,这就会造成浪费。最好选择小包装的奶粉,若孩子不喜欢不会造成不必要的浪费。即使孩子喜欢喝,也要先观察一到两周,食用这类奶粉是否会给孩子的食欲、睡眠、大便等带来影响。
然后买奶粉还应考虑买奶粉的地方是否方便,现在有一部分妈咪会选择海外代购,这时候会考虑奶粉是否能够保证质量,以及到货的速度,因为购买不方便会给宝宝带来断粮的问题,所以是就近购买还是代购宝妈要考虑质量以及时间的问题。
最后到底是选择海外还是本土奶粉呢?大多数妈妈都觉得海外的更好。这有一定的道理,但不是绝对的。海外品牌的奶粉在奶源地、加工上面相比国产奶粉有一定的优势。但国产奶粉经过这些年的发展淘汰,已经取得了长足的进步。不管是哪一种,还是建议宝妈们选择有保障的大品牌,有条件的父母们更建议选择有机奶粉。
当然说这么多孩子才是首位的,无论哪种产品,只要孩子喝了之后没有不良发应,对孩子的成长没有威胁,并且可以给孩子补充需要的营养那就是放心可靠的奶粉。
很多妈妈都会遇到一个难题:给宝宝买奶粉,什么品牌的奶粉好呢?
奶粉事件频频出现,搞到现在妈妈们对奶粉都失去信任了,但小孩子不吃奶粉又不行,那么怎么给宝宝选择好的奶粉呢?进口的奶粉是不是就一定是好的呢?下面我们一一剖解进口奶粉与国产奶粉的区别在哪里:
质量标准
从产品的质量标准看,某些数据相差不是很大,但在产品的配方和采用的原材料上看是有差别的。
比如在产品的三大营养素方面,美国的配方采用植物性脂肪全部取代动物性脂肪,而国产奶粉采用部分植物性脂肪取代部分动物性脂肪。
美国配方蛋白质最大值为4.5克/kcal,最小值是1.8克/kcal,而中国配方蛋白质最大值为3.13克/kcal,最低值为2.37克/kcal,美国配方在碳水化合物方面采用乳糖、蔗糖、谷物糖浆、麦芽糊精、葡萄糖和低聚果糖以及食用淀粉。
国产配方碳水化合物为乳糖和低聚果糖,在矿物质、微量元素以及维生素方面差别就更大一些,因为地域不同、环境不同、民族习惯不同、膳食结构不同等,体现在配方中都应该有所不同,比如美国的配方中3个月以前的婴儿不推荐强化铁,而国产配方却强化铁。
原料
从原料上看,国产配方奶粉所用的鲜牛奶是在中国地理环境下喂养的奶牛所产的牛奶,所用其他原材料也都是经过严格选择的,不存在疯牛病等不安全隐患,因此消费者可以放心饮用。
生产工艺
从生产工艺上看,国内外生产婴儿奶粉的工艺基本是一致的,分为干法和湿法两种。
就湿法而言,国外生产企业规模较大,自动化水平较高,产品质量较稳定,速溶效果较好,灌装产品采用充氮包装,保质期较长。而中国大中型生产配方奶粉企业,近几年自动化水平、产品质量、产品速溶效果已赶上国际先进水平,但小企业产品质量较差。
产品质量在这里有一个认识误区,认为国外的就比我们的强,这个问题要将国内大中型企业生产的优质配方奶粉和外资及中外合资企业生产的产品去比较才合情合理。
我们曾对市场上所有进口和中外合资企业生产的产品与国产奶粉进行过比较,其产品质量和感官评定不相上下,甚至在某些方面国产比进口产品还存在优势。
定价
从产品的定价上看,进口奶粉除制造成本外,销售费用、运输费用、异地开启市场费用和关税也算在产品中。而国产奶粉是根据国情、人民生活水平与各类食品的比价,开始时由国家统一定价延续下来,所以国产奶粉一直价格就低,目前国产奶粉仍没跳出国家计划经济的价格法则。
在选择奶粉时还不能忽略因地域、民族、环境、膳食结构、生活习惯等方面的不同,这些因素决定了他们从外界摄取营养元素的多样性和复杂性,而产生各自民族独特的饮食文化。
《中国食品报》解读婴幼儿奶粉营养成分关键词
专家表示,配方奶粉中并非添加元素越多就越好,对其中的营养成分应充分了解,因人而异。
蛋白质:母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%。α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,降低蛋白质总量,从而有效减轻肾脏负担。同时α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿的睡眠,促进婴儿的大脑发育。
DHA和AA:奶粉中DHA具体成分是二十二碳六烯酸,又称脑*金;AA具体成分是指花生四烯酸。DHA、AA属多元不饱和脂肪酸,在体内由必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸转化而成,能提升婴儿智力发育指数、提升视力敏锐度,对婴儿脑部及视力的发育有重要作用。
维生素D、铁:添加维生素D,可促进钙的吸收,预防婴儿佝偻病。
适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。
核苷酸:吃母乳的婴儿抵抗力好,是因为母乳中含有重要的物质——核苷酸,科学家从经过十多年的潜心研究发现,母乳中可以为宝宝吸收利用的核苷酸含量为72毫克/升。
亚油酸、亚麻酸:如果宝宝的奶粉中含有充足的亚油酸和亚麻酸,就可以在体内根据宝宝的需要,自然合成DHA和AA,让宝宝脑部发育更好。如果不能提供充足的比例适当的亚油酸、亚麻酸,可能需要额外添加DHA和AA。但添加DHA和AA易氧化,氧化后配方奶的味道会有所改变。因此,婴幼儿配方奶中添加足量的亚油酸和亚麻酸是关键。
不含棕榈油:吃母乳的孩子大便稀糊,不干硬。很多妈妈认为吃奶粉热气,但最近科学研究发现,影响宝宝钙质吸收、大便干燥的原因是因为奶粉中添加的棕榈油与钙质结合,形成钙皂,美国骨密度专家Koo博士的研究文献,证明了不含棕榈油的配方奶粉钙质吸收更好、宝宝骨骼更强壮。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇