民以食为天，
宅在家的我们每天都被美食滋养着。
（这一切都要从一只蝙蝠说起...）
由于疫情的缘故，
潮妹也是闲来无事，
宅家学了很多简单又好吃的美食，
可以说进化成了一个带厨师！！
爸爸妈妈再也不用担心我挨饿了
现在就来教大家如何上手操作~
泡面小煎饼
·所用食材·
泡面一包鸡蛋两个杂菜粒午餐肉适量油适量茴香（点缀用）番茄酱-step1-1：鸡蛋打散
-step2-2：泡面调料除酱包外都倒入鸡蛋液-step3-3：午餐肉切小丁放进蛋液-step4-4：杂菜粒焯水断生倒进鸡蛋液-step5-5：泡面掰碎放进鸡蛋液让蛋液完全浸泡-step6-6：起油锅把上述一切倒入并摊平，盖上锅盖煎一会儿-step7-7：出锅撒一些茴香叶碎，装盘挤上番茄酱OK本文视频均为
瞳子叔叔原创拍摄哦微博指路
瞳子叔叔方便面还不想普通的吃，那就来点花样吧！用方便面就能做，简直就是傻瓜做法！腌笃鲜
·所用食材·
竹笋（最好用春笋）1-2棵咸肉
五花肉
千张结
葱
姜
料酒金华火腿备5片-step1-
1、咸肉温水浸泡40分钟，
后与五花肉洗净切块备用；
-step2-
2、竹笋剥皮洗净，削去氧化部分，
切滚刀块备用；
-step3-
3、取锅加入凉水，
放入五花肉和葱段姜片，
开火煮开去血沫；
-step4-
4、如用冬笋则重新煮水加盐水，
开后焯笋块2分钟。
春笋可省略此步骤；
-step5-
5、取铸铁锅（比较省时间，有时间可用砂锅）
放入五花肉咸肉块葱段姜块
及两汤匙料酒，
加足量水，
大火烧开后转小火煮20分钟；
-step6-
6、加入笋块大火烧开后转小火煮20分钟；
-step7-
7、加入千张结大火烧开后转小火煮20分钟；
-step8-
8、关火撒葱花即成。*如用砂锅则每次时间增加为30分钟
今日份美食教程，
你们get到了吗！
在家动手做起来吧！
今日互动话题：你有什么厨房好手艺，
不妨大胆亮出来！
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